提到小布岩茶,很多人可能会疑惑:这是绿茶还是红茶?别急着下结论,我们先来了解一下小布岩茶的加工工艺和产地环境。
小布岩茶的加工工艺是绿茶的工艺,这意味着它的制作过程中保留了绿茶的独特口感和营养成分。同时,小布岩茶的产地位于江西省赣州市的宁都县
小布岩茶的生长环境也是非常优越的。它位于武夷山脉支系钩刀嘴峰的半山腰,年降雨量1721毫米,相对湿度80—90%,年雾日数110天以上。无霜期260天,年均日照时数1300—1350小时。土壤为冲积的酸性紫色壤土,土层深厚,PH值5.5-6.5之间,有机质含量丰富。
了解了这些信息,您再来看小布岩茶的主要功效特点,就不难发现它是一款绿茶。它的主要功效特点是:主产品贡品级标准为一芽一叶初展,长3.0—3.5厘米。成品似弯眉显毫,条索秀丽锋苗;内质嫩香持久,且伴自然花清香。汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀净;滋味醇厚鲜爽。饮后回甘留芳。经久耐泡而驰名。含有较多的茶多酚,咖啡碱,氨基酸,蛋白质,叶绿素,儿茶素等。能促进血液循环,抑制细菌的发展,增强身体的抵抗能力。抗癌症抗衰老,抗心脑血管疾病,降血脂,降血压,减肥,提神,醒酒,利尿,治疗痢疾,帮助消化。清热解渴,解酒防辐射的功效。
所以,根据小布岩茶的加工工艺和生长环境,以及其主要功效特点,我们可以得出结论:小布岩茶是一款绿茶。